猫茶屋《掛川茶》深蒸し(80g)【ネコポス対応】

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掛川茶(深蒸し茶)

掛川茶は、静岡県中西部の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた地域で生産されたお茶で、濃厚でまろやかな甘みが特徴です。戦国時代に和田岡村高田(掛川市内)の永住寺の改築にあたり、檀徒が京都方面の寺院を視察した際にお茶の種子を持ち帰り、和田岡村吉岡原(掛川市内)に播いたのが始まりだといわれます。

深蒸し

お茶の製造過程で茶葉を1分~3分程蒸してあります。渋みが少なく甘味やコクがあります。

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