当店では、日本茶の魅力を存分にお楽しみいただけるよう、幅広い種類のお茶を取り揃えております。代表的な「煎茶」をはじめ、高級茶から日常使いのお茶まで、それぞれの製法や味わいの違いをプロの視点で分かりやすくご紹介します。お好みの種類が見つかりましたら、ぜひ詳細ページよりご覧ください。

• 煎茶
• 深蒸し茶
• 玉露
• 玄米茶
• ほうじ茶
• 粉茶
• 茎茶
• 抹茶
• 粉末茶
• 有機栽培茶
• ティーバッグ
• 番茶
• かぶせ茶
• 玉緑茶
• 芽茶
• 大福茶
• べにふうき

煎茶 （せんちゃ）		【製法】新芽を蒸した後、揉みながら乾燥させます。
		【成分】カテキン、カフェイン、テアニン、ビタミンCほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】日本で最も親しまれているお茶です。さわやかな香りと、うま味・渋味の調和が特徴。ビタミンＣが豊富に含まれています。
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深蒸し茶 （ふかむしちゃ）		【製法】通常の煎茶より2～3倍長く蒸します。
		【成分】カテキン、カフェイン、ビタミンC、食物繊維ほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】長く蒸すことで渋みが抑えられ、まろやかで深いコクがあります。水色は濃い緑色。茶葉が細かいため栄養分も溶け出しやすいのが特徴です。
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玉露 （ぎょくろ）		【製法】日光を遮って育て、うま味を凝縮させます。
		【成分】豊富なアミノ酸（テアニン）、カフェインほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】最高級茶の代表。うま味成分であるアミノ酸が非常に多く、濃厚でまろやかな甘みが楽しめます。
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玄米茶 （げんまいちゃ）		【製法】炒った玄米に番茶や煎茶をブレンドします。
		【成分】玄米、カテキン、ビタミンCほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】炒り米の香ばしさと緑茶のさっぱりした味わいが魅力。カフェインが少なく、お子様や夜のリラックス時にも最適です。
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ほうじ茶 （ほうじちゃ）		【製法】茶葉を強火で焙煎し、香ばしさを引き出します。
		【成分】ピラジン、アミノ酸ほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】香ばしい香りが特徴。カフェインやタンニンが少なく、お子様からお年寄りまで幅広く、食後のお茶としても親しまれています。
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粉茶 （こなちゃ）		【製法】製造工程で細かくなった茶葉を集めたものです。
		【成分】カテキン、カフェイン、ビタミンCほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】お寿司屋さんの「あがり」で使われるお茶。味が濃く、鮮やかな色が短時間で抽出できるのが魅力です。
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茎茶 （くきちゃ）		【製法】茶葉から茎や軸の部分だけを選別したお茶です。
		【成分】豊富なテアニンほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】独特の若々しく爽やかな香りが特徴。茎ならではの甘みが楽しめます。二煎目からは香味が薄くなりやすいため一煎目を大切に。
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抹茶 （まっちゃ）		【製法】日光を避けて育て、蒸した後に石臼で挽きます。
		【成分】カテキン、ビタミン、食物繊維、カフェインほか
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】茶道に欠かせないお茶。茶葉を丸ごと飲むため栄養価が高く、まろやかな甘みが楽しめます。
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粉末茶 （ふんまつちゃ）		【加工法】茶葉をそのまま粉末パウダーにしたものです。
		【成分】お茶の栄養成分丸ごと
	【茶葉】 ▲画像を拡大	【特徴】お湯や水に溶かすだけで手軽に飲めます。カテキンやビタミンを無駄なく摂取でき、忙しい時にも便利です。
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有機栽培茶 （ゆうきさいばいちゃ）		【製法】農薬や化学肥料を使用せず育てた安心の茶葉。
		【成分】カテキン、アミノ酸、ビタミンCほか
	【茶葉】	【特徴】JASマークが付いた、自然の恵みを活かしたお茶です。お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。
		×現在取り扱い商品はありません

ティーバッグ		【製法】上質な茶葉を1杯分ずつ個包装したものです。
		【成分】お茶本来の成分そのまま
		【特徴】急須いらずで本格的な味が楽しめます。最近ではナイロン製のテトラ型バッグが人気です。
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番茶（ばんちゃ）
二番茶以後のかたい茶葉を使用。淡い水色とさっぱりした味わいで、ペットボトル飲料の原料としても多く利用されます。

かぶせ茶
数日間日光を遮って育てることで、煎茶の爽やかさと玉露の甘みの両方を持ち合わせたお茶です。

玉緑茶（たまりょくちゃ）
茶葉をまっすぐに整えない製法で、丸い形が特徴。別名「ぐり茶」。渋みが少なく、まろやかな味わいです。

芽茶（めちゃ）
芽の先端だけを集めた希少なお茶。うま味が凝縮されており、濃厚で力強い味わいが楽しめます。

ちょっと変わったお茶

大福茶 （おおぶくちゃ）		【製法】煎茶に梅干や昆布をブレンドした縁起茶です。
		【成分】カテキン、ビタミンC、ミネラルほか
	▲画像を拡大	【特徴】お正月に無病息災を願って飲む伝統的なお茶。梅干や昆布を入れるのが一般的で、縁起物として親しまれています。
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紅富貴 （べにふうき）		【品種】紅茶系品種を交配させた香り高い品種。
		【成分】メチル化カテキンを豊富に含有
	▲画像を拡大	【特徴】「メチル化カテキン」を多く含むため、季節の変わり目の健康維持として近年非常に人気が高まっているお茶です。
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